Cambridge på én dag

King’s College Chapel

Hvis du ikke har mye tid i Cambridge, bør du i hvert fall få med deg King’s College Chapel, en av de mest ikoniske bygningene i byen. Kapellet ble grunnlagt i 1209 og går for å være et av de fineste eksemplene på sengotisk, engelsk arkitektur. Det er kjent for fantastisk akustikk, det verdensberømte koret King’s College Choir og for organisten, som spiller konserter hver lørdag i skoleåret klokka 18.40.

King’s College Chapel

Orchard Tea Garden

Bare en liten staketur fra sentrum av Cambridge ligger Orchard Tea Garden, hvor tiden står stille. I 1909 var den engelske poeten Rupert Brooke en populær gjest her, og sammen med andre gjester koste han seg med kaffe, lunsj eller ettermiddagste i de elegante omgivelsene. Forfatterne Virginia Woolf og E.M. Forster var faste gjester, det samme var filosofene Bertrand Russell og Ludwig Wittgenstein.

Orchard Tea Garden

Bli kjent med byen i elvebåt

For å få se mye av byen, universitetet og landskapet rundt, hvorfor ikke gå om bord på en av de tradisjonelle elvebåtene som stakes ned elven Cam ved hjelp av granstaker? Dette er en av de mest populære fritidsaktivitetene i Cambridge. De seks godkjente elvebåtstasjonene i Cambridge er, fra nord til sør:

Varsity Hotel & Spa

Etter en avslappende båttur med innlagte severdigheter, kan det være en god idé å slappe av på hotellet før middag. Varsity Hotel & Spa er et sjarmerende valg. Dette upretensiøse boutiquehotellet i bydelen Quayside har 44 stilfulle rom, to populære restauranter, et godt utstyrt treningsrom med spa og fantastisk utsikt fra takterrassen på sjuende etasje.

Varsity Hotel & Spa

University Arms

University Arms er en annen favoritt, med klassisk glamour. Hotellet ble omgjort av arkitekten John Simpson, som også har deler av Buckingham Palace og Kensington Palace på merittlisten.

University Arms

Moderne britisk cuisine

Når du har hvilt deg etter dagens hendelser, vil du kanskje gå ut og spise, og i Cambridge finner du flere utmerkede restauranter. Restaurant Twenty-Two, i et restaurert, viktoriansk hus ved elven Cam og Jesus Green, byr på et moderne, britisk kjøkken. Sjefskokken Sam Carter bruker lokale, friske råvarer og lager alt på stedet.

Restaurant Twenty-Two

Restaurant med to Michelin-stjerner

Et annet godt alternativ er Midsummer House, med to Michelinstjerner. Denne restauranten ligger idyllisk til med utsikt over Midsummer Common. Nyt en drink i loungen eller på terrassen før middag, med utsikt over elven Cam.

Midsummer House